Clik here to view.
Velouté de cresson
Après les excès du week-end, envie de verdure! Et rien de tel pour cela qu’un bon velouté de cresson avec une pointe de crème fraîche : ça réconforte et ça réchauffe, parfait pour le temps automnal...
View ArticleClik here to view.
Velouté de cèpes {cèpes partie 1}
Moi j’aime l’automne surtout quand les champignons poussent, parce que c’est sympa de se balader en forêt pour chercher les cèpes, les trouver, les ramasser et les manger! Et ce week-end ça tombe bien...
View ArticleClik here to view.
Velouté de potimarron
Aujourd’hui je vous propose une des toutes premières recettes que j’ai publiée sur mon blog mais j’ai refait les photos Cette recette c’est mon basique de l’hiver parce qu’on adore le potimarron, que...
View ArticleClik here to view.
Velouté à l’oseille
Toujours envie de légumes et de soupe? Ca tombe bien j’ai ce qu’il vous faut : un velouté à l’oseille! Comme il a encore très peu gelé il me restait un peu d’oseille au jardin, juste de quoi faire une...
View ArticleClik here to view.
Phô à ma façon {boeuf, citronnelle, gingembre, coriandre}
Hmm rien de telle qu’une bonne soupe en cette saison (moi j’adoooore les soupes) oui mais une soupe joyeuse, chaude d’épices et de saveurs pour émoustiller nos papilles et réchauffer notre hiver!...
View ArticleClik here to view.
Le mardi sans faire les courses et la recette du velouté de lentilles corail
Bonjour bonjour, toujours dans ma semaine de menus « fonds de placards » sans faire les courses…. Aujourd’hui je liquide un peu les conserves que j’avais préparées avec amour (et beaucoup de temps...
View ArticleClik here to view.
Velouté de fanes de radis
Nous sommes donc le 11 juin et il fait un froid de canard à Limoges (et ailleurs aussi!) alors comme malgré tout c’est le printemps et la saison des radis, je vous propose une recette « recyclage »...
View ArticleClik here to view.
Soupe à la tomate de Jamie Oliver
A force d’en entendre parler (en bien!) sur la blogosphère, j’ai fini par m’offrir le livre « 30 minutes chrono » de Jamie Oliver et j’avoue : je suis conquise! J’ai tout de suite repéré une recette...
View ArticleClik here to view.
Soupe de pâtisson jaune
Je déclare officiellement ouverte la saison des soupes! Ah oui -2°C ce matin à Limoges bbbrhhh une bonne gelée blanche et rien de tel pour me donner envie d’une bonne soupe réconfortante. Et en même...
View ArticleClik here to view.
Soupe de cèpes {calendrier de l’Avent gourmand #13}
Oui je suis dans les champignons en ce moment mais c’est un produit que j’adore et je trouve que ça fait de l’effet sur une table de fêtes! J’ai la chance d’habiter dans une région où les cèpes et les...
View Article